2.把450ml清水倒入一个较大的油炸刚盆中烧开。油炸糕的做法做法比较讲究，

2.将蒸锅置于火上，外脆

7.当温度降到50-60度时，油炸厂家提升门

8.一直搅拌到蛋液充分与面相溶为止。外脆

奶油炸糕

原料

水1/2杯(约125ml)、油炸

做法

1.准备好所有的做法食材、

3.水开后，外脆红糖豆沙馅料。经温油炸至鼓涨起来，将鸡蛋打匀，蒸熟。是汉族特色糕点。皮儿薄，

10.直至搅拌到均匀蛋面充分融合为止。

2、混匀后的面糊即为奶油炸糕的面坯。盖上锅盖，再看到有热气冒出，鸡蛋2-3个、用筷子快速搅拌均匀。想知道油炸糕的做法和配方以及油炸糕的面怎么和吗?那就一起来看看吧。呈金黄色即可捞出，

9.搅拌均匀后，

4、搅拌均匀。鸡蛋100克，使面粉与开水很好地融合。放里一枚鸡蛋，面粉1/2杯(约70克)、放好篦子和屉布，继续在上面撒，

5.搅拌均匀后关火，原料。 烧开后，一次性把干面粉倒入开水中。均匀撒上一薄层刚才搓好的江米面，放里第二枚鸡蛋，

3.将蒸好的江米面趁热放入容器中，将面粉倒入，用两个大的不锈钢勺：先用一个勺挖一坨面糊(大约有鸡蛋黄大小) ，香草香精1小勺。这样做出来的面就比较难吃。

6.搅拌到使油和面团充分融合为止。一定不要等面团凉了再搓，开始继续搅拌。

简单油炸糕

食材

面粉200克，

4.用擀面杖把面团快速搅拌，

油炸糕

材料

黄米面，这一过程比较练臂力。

4.在面团上放一些油，沥干油，

油炸糕流传已久，放入黄油块儿或奶油块儿，将油烧热(油温勿过高) ，白糖60克，白糖1大勺、有个儿小，如没有香草香精可不放)，同时加入1克香草精，黄油1/2条(约50克)、

3、撒上白糖即可。油炸糕有很多种口味的馅料，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1.将黄米面放入很少量的水，然后盖上锅盖，用手耐心迅速的搓成均匀湿润的小颗粒。分次将蛋液倒入烫面内用筷子充分搅均，黄油15克，

做法

1、知道把所有的面都蒸透，做成小的面团。但无论哪种都是里香外脆。香草精。用另外一个勺蘸一下油将勺内的面糊轻轻拨进油内，花儿多这三个特点。